طرز تهیه دمنوش دارچین و خواص آن

طرز تهیه دمنوش دارچین و خواص آن

Mamplus.com

دمنوش دارچین

درختچه دارچین درختی است کوچک، همیشه سبز، به ارتفاع ۵ تا ۷ متر که از تمام قسمت های آن بویی مطبوع استشمام می شود.

گلهای آن در فاصله ماههای بهمن تا اوایل فروردین ظاهر می شود. برگ این درخت سبز سیر و دارای گلهایی به رنگ سفید است.

دارچین بومی سری لانکا و جنوب هند است و پوست درختچه آن به عنوان ادویه بکار میرود.

طبیعت: دارچین از نظر طب سنتی ایران، طبیعتی گرم و خشک دارد.

Cinnamomum verum : نام علمی

خواص:

1. دارچین خاصیت آرامش بخش دارد.

2. برای درمان سوء هاضمه، درد و نفخ معده و اسهال استفاده می شود.

3. دارچین دارای خاصیت قوی کردن مصونیت بدن در مقابل امراض است. اگر حس می کنید ضعیف شده اید و ممکن است

4. مریض شوید، چای دارچین را فراموش نکنید.

5. بهترین دارو برای دردهای عضلانی است و به عنوان تب بر استفاده می شود.

6. دارچین رگ هارا باز می کند و باعث بهبود گردش خون می شود.

7. یکی از خواص دارچین این است که باعث افزایش کارآیی هورمون انسولین در بدن می شود و در نتیجه بدن نیاز کمتری به این هورمون برای کنترل قند خون پیدا می کند.

بسیاری از افراد مبتلا به دیابت گزارش داده اند که مصرف یک قاشق چایخوری دارچین در روز تاثیر بسیار مثبتی بر قند خونشان داشته است.

موارد منع مصرف:

1. برای زنان باردار مناسب نمی باشد.

2. مصرف بیش از حد دارچین باعث التهاب یا ورم کردن پوست، زخم ها و ترک های گوشه دهان و سوزش معده می شود.

3. دارچین، از لخته شدن خون جلوگیری می کند اما زیادی آن در خون باعث بروز مشکل های خونی و گردش خون می شود به ویژه اگر با داروهایی مانند آسپرین که باعث رقیق شدن خون می شود مصرف شود مشکل را ۲ برابر می کند.

طرز تهیه:

چند عدد چوب دارچین را در یک قوری به همراه آب در دمای ۸۰ درجه به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه دم کنید.

در صورت تمایل می توانید برای شیرین شدن آن از نبات استفاده کنید.

اضافه کردن چند قطره آب لیمو ترش به آن باعت می شود طبع گرم دارچین تعدیل شود.